Как открыть магазин разливного пива с нуля

Особенности розлива пива Продажа разливного пива — сезонный бизнес, приносящий максимальную прибыль в тёплое время года. Стоит рассчитывать на потери прибыли в зимний период, либо на сезонную перестройку ассортимента. Основные покупатели разливного пива — ценители пенного напитка, которые предпочитают живое пиво бутылочному. Знание особенностей целевой аудитории позволят выбрать удачное место продажи. Так, невыгодно открытие пивного бутика в деловом центре города, на неплотно заселённых его окраинах, вблизи крупных предприятий. Нарушением торговой этики считается размещение такого магазина вблизи школ и спортивных учреждений. Выгоднее всего открытие точки продажи разливного пива в местах большой проходимости. Например, в спальных районах.

Как открыть точку по продаже разливного пива в Украине

Поставщики и подрядчики Основными поставщиками живого пива для магазина будут частные пивные производители города 3 поставщика , которые обеспечат доставку пива в кегах, рекламные материалы. Снеки, бутылочное пиво и прочую сопутствующую продукцию предприниматель планирует закупать на местных оптовых базах, используя собственный автотранспорт. Оборудование для розлива пива и холодильное оборудование будет приобретено в собственность в специализированных компаниях города.

Прилавок и стойка продавца — будут изготовлены под заказ под размеры арендуемого помещения.

Розлив пива — сезонный бизнес. Бизнес на разливном пиве пива — ценители пенного напитка, которые предпочитают живое пиво бутылочному.

Практически любой взрослый мужчина любит пиво и является его фанатом. Для будущих бизнесменов большое значение имеет тот факт, что и представительницы прекрасного пола зачастую становятся истинными ценителями этого пенного напитка. Подобный продукт неизменно вызовет большой интерес и быстро обретет популярность среди населения вашего города. Живое пиво — это непастеризованный напиток, который содержит пивные дрожжи. Оно положительно влияет на процесс пищеварения, улучшает настроение и хорошо утоляет жажду.

Бизнес идея живое пиво не нова, но крайне перспективна и в любом случае выгодна. Юридические тонкости Открытие любой торговой точки требует получения различных разрешений и лицензий, и продажа живого пива не исключение. Вам, как будущему ее владельцу необходимо будет в первую очередь стать частным предпринимателем. После этого в обязательном порядке получить разрешение в СЭС и пожарной службе, лицензию на торговлю.

Вам также нужно урегулировать все вопросы в налоговой инспекции и зарегистрировать там кассовый аппарат. И, наконец, вы должны получить сертификат качества на само пиво и тару. Давно доказано, что оборот различных точек существенно отличается в зависимости от того, где они находятся. Не стоит выбирать для этого территории вблизи учебных или спортивных учреждений.

Ориентируйтесь на хорошую проходимость и возможность клиентов припарковать автомобиль рядом с вашей торговой точкой.

Опубиковано в Бизнес идеи декабря 5, Летом года на украинском рынке стал активно развиватьсяа рынок живого пива. Это стало возможным благодаря специальным устройствам, которые обеспечивают бесценный разлив пива в розничных точках и ускоряющих наполнение емкостей. Для организации собственной торговли не потребуется много времени. Главное, найти подходящее место в многолюдных районах города. В открытие такого вида бизнеса придется вложить 5 — 7 тысяч долларов.

Обновлено в марте Мега-сборник из идей малого бизнеса. Бизнес -идея продажи живого пива на разлив с чего начать новичку и сколько.

Также предприниматель должен понимать, что наиболее выгодным вариантом доставки напитка является его транспортировка в кегах. Кроме того, рентабельнее изготавливать хмельной напиток на солодовом экстракте, но никак не на солоде. Такой продукт не нужно сертифицировать, предприниматель требуется лишь заключение СЭС. Сырье и его поставщики Все что необходимо для пивоварения — это хмель, вода, экстракт солода и пивные дрожжи.

Повысить качество напитка можно, используя мягкую воду. Закупки сырья производятся следующим образом: Первоначально бизнесмену потребуется около двух миллионов рублей.

Как открыть пивной магазин и организовать его работу

Записаться на курс Викиум Пиво — это напиток, который любят во всем мире. Настоящие ценители его, всегда предпочтут только что наполненный из кеги бокал, нежели покупку бутылочного продукта. Он содержит много полезных для человека веществ, если, конечно, изготовлен с соблюдением технологии ответственными пивоварами.

Специалисты позиционируют разливное пиво как сезонный бизнес. Что ни говори, а спрос на него все-таки больше в теплое время года. Когда на улице стоит июльская жара, кассы магазинов разливного пива достаточно приличные.

Проведенный анализ рынка России показывает, что только 11 % от всего произведенного живого пива реализуется в.

Если не соблюдать эти требования, то организация будет подвергнута взысканию, вплоть до уголовной ответственности. Необходимое торговое оборудование Чтобы открыть свой магазин по реализации живого пива, потребуются не очень большие вложения. Хотя определенное специфическое оборудование нужно закупить. При реализации разливного пива можно существенно сэкономить, если заключить дистрибьюторский договор. Тогда поставщик основное оборудование поставит и будет ремонтировать за свой счет. Правда, и бренд этого поставщика будет мелькать везде, что не всегда сочетается с выбранным интерьером магазина.

Кроме того, бренд должен иметь высокую репутацию на рынке, чтобы обеспечить лояльность потребителей. Для хранения побочных продуктов и емкостей с пивом. Витрина для продажи сопутствующих товаров снеки, жевательная резинка, сушеная рыба и т. Следует сразу же закупить основной и запасной комплекты шлангов, заборных головок, хомутов и т. Чтобы в случае поломки оборудование, которое может быть приобретено и на вторичном рынке, магазин не простаивал долго, а возникшая проблема была оперативно решена.

Торговое оборудование можно приобрести на первичном рынке ориентировочно за 50 тыс. Специфическое оборудование обойдется минимум в — тыс. Помещение под магазин лучше брать уже необходимого внешнего вида, чтобы не тратить большие средства на его ремонт.

Бизнес на разливном пиве

Давайте разберемся, сколько стоит открыть пивную точку. Если вы собираетесь открывать одну небольшую точку площадью примерно от 20 квадратных метров , то необходимые финансовые вложения будут не так уж и велики — около тысяч долларов. В эту сумму входит оплата аренды помещения и покупка оборудования. Если же ваш дистрибьютор предоставит вам бесплатное оборудование а многие из них это часто практикуют , то сумма расходов будет еще меньшей.

Никому не секрет что живое пиво пользуется огромной популярности в любой возрастной категории.

Партнерское соглашение Пиво на разлив как бизнес Современные магазины оснащены шкафами-витринами, где охлаждается пиво в стеклянной, пластиковой и жестяной таре, производимое отечественными и зарубежными пивоварами. Этот напиток всегда пользуется спросом. Пиво на вынос очень удобно: Потому что оно — свежее. Именно две трети любителей пенного напитка предпочтение отдают пиву разливному, о чем свидетельствуют цифры статистики. Кстати, если вы категорически против распространения пивной привычки в массы, рекомендую посмотреть в сторону открытия тренажерного зала.

Сеть торговых точек Магазин можно открыть на первом этаже жилого дома Разливное пиво как бизнес определенно набирает обороты в последние лет пять. Бочки с пивом — обязательный атрибут и в пивных барах.

Пример бизнес-плана магазина разливного пива с расчетами

Монтаж, как правило, осуществляется силами приглашенного специалиста. Еще существует вариант взять оборудование бесплатно в аренду у местных производителей пива, но при этом предприниматель будет обязан реализовывать только заводское пиво с предписанными объемами пролива. Этот вариант хорошо подойдет для тех, кто не хочет сразу приобретать дорогостоящее оборудование, толком не освоившись в этом бизнесе. Стоить отметить, что пивному оборудованию потребуется текущее обслуживание с промывкой контуров.

Экономить на этом пункте вряд ли стоит. Основной поток покупателей приходится именно на вечер.

Источник: Обманчиво легкий бизнес - продажа разливного пива - каждый сезон привлекает новых игроков. Однако.

Для работы потребуются продавцы, которые также будут выполнять функции кассира. Для бесперебойного обеспечения понадобится 4 продавца, которые будут работать посменно 2 через 2. Если есть желание, чтобы магазин работал круглосуточно, то нужно оборудовать его отдельными столиками и стульями. В таком случае заведение уже будет считаться предприятием общественного питания.

Чтобы иметь дополнительную прибыль, можно разнообразить ассортимент не только разными марками пива, но еще и всевозможными закусками. Это могут быть бутерброды, рыба, сухарики, чипсы и многое другое.

ВЛОГ как я открывал пивной магазин. Vlog like I was opening a beer store.

Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очиститься от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!